Kulinarna uczta w Szczuce: Rybka nie tylko od święta!

Dnia 15 listopada 2025 roku w świetlicy wiejskiej w Szczuce odbył się pokaz kulinarny „Rybka nie tylko od święta”.

W wydarzeniu brały udział przedstawicielki wszystkich kół gospodyń wiejskich z gminy. Warsztaty poprowadził Michał Stejka, właściciel Restauracji Stacja Tama-Domowe Smaki.

Uczestniczki miały okazję nauczyć się, jak przygotowywać ryby w nowatorski i smakowity sposób. Na stołach pojawiły się takie dania jak:

• Gravlax z łososia
• Pierogi z łososiem, ziemniakami i twarogiem wędzonym
• Sandacz w cieście francuskim
• Śledź po japońsku
• Śledź po flisacku

Na zakończenie panie otrzymały certyfikaty ukończenia szkolenia i wspólnie degustowały przygotowane potrawy.